Sarso Bhav Today 23 March 2026 : सरसों की कीमतों में भारी तेजी देखने को मिल रही है। सरसों की अचानक से मांग भी बढ़ गई है। वहीं, दामों में तेजी से किसानों को काफी लाभ हो रहा है। सरसों के रेट 8 हजार तक जा चुके हैं। इस तेजी की किसानों को भी उम्मीद नहीं थी। सरकारी खरीद शुरू होने से पहले ही किसानों को मुनाफा हो रहा है।
बारिश से कम हुई आवक
सरसों मंडियों में पहुंचनी शुरू हो गई है। वहीं, मंडियों के अंदर खरीदारी को लेकर भी तमाम बंदोबस्त किए गए हैं। राजस्थान, हरियाणा, यूपी, मध्यप्रदेश, उत्तर प्रदेश हर जगह सरसों की कीमत एमएसपी से ऊपर जा चुकी है। इस बार सरसों की एमएसपी 6200 रुपये प्रति क्विंटल तय की गई है, परंतु, ज्यादातर जगहों पर दाम इससे अच्छे ही मिल रहे हैं।
सरकार के पास भी आ सकती है कोटा तेल की कमी
जिस प्रकार से दाम बढ़े हैं, उससे भविष्य में सरकार के पास भी कोटे में सरसों तेल की कमी हो सकती है। ऑयल मिलर्स की ओर से बुकिंग तेजी से की जा रही है, जिससे सरसों के भावों में भी दिनोंदिन उछाल आ रहा है। व्यापारियों ने बताया है कि इराक-अमेरिका-इजरायल युद्ध के बीच विदेशी बाजारों से पाम और सोया ऑयल की आवक कम हो गई है। इससे सरसों तेल की मांग बढ़ी है।
आगे और भी बढ़ सकते हैं दाम
सरसों की कीमतों में आम तौर पर सीजन के समय में गिरावट देखने को मिलती है। लेकिन, जिस प्रकार के वैश्विक हालात चल रहे हैं इससे ट्रेड प्रभावित हो रहा है तो आगे सरसों के दाम और ज्यादा बढ़ सकते हैं। अगर मांग इसी तरह बनी रही तो आने वाले दिनों में और ज्यादा दाम मिल सकते हैं। लगातार आवक में मजबूती के बीच ये दाम यही संकेत ते रहे हैं। बता दें कि पाम व सोया तेल का आयात प्रभावित होने से सरसों तेल की मांग बढ़ गई है। सरसों के भाव के साथ तेल के टैंकरों के दाम भी बढ़े हैं। बाजार में सोया तेल पर 10-15 रुपये की तेजी आई है। ऐसे में सरसों तेल के भाव भी बढ़े हैं।
गुजरात की मंडियों में सरसों के रेट
गुजरात की मंडियों में सरसों की कीमतों में तेजी देखने को मिली है। गुजरात में औसत मूल्य एमएसपी से एक रुपये ज्यादा यानी कि 6201.16 रुपये प्रति क्विंटल चल रहा है। वहीं, सरसों की न्यूनतम कीमत 5125 रुपये प्रति क्विंटल रही है। वहीं, उच्चतम भाव 8 हजार के करीब जा चुका है, जोकि 7950 रुपये प्रति क्विंटल दर्ज किया गया है।
गुजरात में मंडी वाइज सरसों की कीमत
बनासकांठ की थारा मंडी – 5975 से 6550 रुपये प्रति क्विंटल
बनासकांठ की भाभर मंडी – 6300 से 6775 रुपये प्रति क्विंटल
बनासकांठ की वाव मंडी – 6000 से 6650 रुपये प्रति क्विंटल
बनासकांठ की दीसा मंडी – 5750 से 6655 रुपये प्रति क्विंटल
मेहसाणा की विसनगर मंडी – 5250 से 6975 रुपये प्रति क्विंटल
अहमदाबाद की विरमगाम मंडी – 5410 से 5630 रुपये प्रति क्विंटल
मेहसाणा मंडी – 5500 से 6755 रुपये प्रति क्विंटल
मेहसाणा की उंझा मंडी – 5705 से 7950 रुपये प्रति क्विंटल
जामनगर की ढ्रोली मंडी – 5125 से 5900 रुपये प्रति क्विंटल
गांधीनगर की मनसा मंडी – 6000 से 6200 रुपये प्रति क्विंटल
मेहसाणा की उनावा मंडी – 5500 से 6410 रुपये प्रति क्विंटल
बनासकांठ की दीसा मंडी – 5875 से 6855 रुपये प्रति क्विंटल
हरियाणा की मंडियों में सरसों
फरीदाबाद की बल्लभगढ़ मंडी – 5600 से 6000 रुपये प्रति क्विंटल
अंबाला की बरारा मंडी – 5450 से 7100 रुपये प्रति क्विंटल
सिरसा की डबवाली मंडी – 5900 से 6480 रुपये प्रति क्विंटल
सिरसा की एलानाबाद मंडी – 6080 से 6585 रुपये प्रति क्विंटल
करनाल की घरौंडा मंडी – 5500 से 5900 रुपये प्रति क्विंटल
महेंद्रगढ़-नारनौल की कनिना मंडी 6210 से 6300 रुपये प्रति क्विंटल
रेवाड़ी की कोसली मंडी – 6100 से 6220 रुपये प्रति क्विंटल
अंबाला की मुलाना (साहा) मंडी – 5851 से 5951 रुपये प्रति क्विंटल
महेंद्रगढ़-नारनौल की नारनौल मंडी – 5900 से 6670 रुपये प्रति क्विंटल
पलवल मंडी – 5500 से 6050 रुपये प्रति क्विंटल
रेवाड़ी मंडी – 6000 से 6500 रुपये प्रति क्विंटल
जींद की सफीदों मंडी – 5500 से 8150 रुपये प्रति क्विंटल
कुरुक्षेत्र की शाहाबाद मंडी – 4750 से 8300 रुपये प्रति क्विंटल
हिसार की उकलाना मंडी – 5400 से 6630 रुपये प्रति क्विंटल
मध्यप्रदेश में सरसों की कीमत
सतना की नागोड मंडी – 6000 से 6100 रुपये प्रति क्विंटल
शाजापुर की नलकेहदा मंडी – 5250 से 5250 रुपये प्रति क्विंटल
नरसिंहपुर की नरसिंहपुर मंडी – 5850 से 6100 रुपये प्रति क्विंटल
टीकमगढ़ की निवादी मंडी – 6300 से 6475 रुपये प्रति क्विंटल
पन्ना की पन्ना मंडी – 5800 से 6500 रुपये प्रति क्विंटल
शिवपुरी की पिछौर मंडी – 6110 से 6225 रुपये प्रति क्विंटल
शिवपुरी की पोहारी मंडी – 6600 से 6600 रुपये प्रति क्विंटल
शिवपुरी की पोहारी मंडी – 6300 से 6600 रुपये प्रति क्विंटल
मुरैना की पोरसा मंडी – 6390 से 6450 रुपये प्रति क्विंटल
मुरैना की सबलगढ़ मंडी – 6225 से 6730 रुपये प्रति क्विंटल
सतना मंडी – 6125 से 6225 रुपये प्रति क्विंटल
सतना मंडी – 6029 से 6500 रुपये प्रति क्विंटल
दतिया की सेवड़ा मंडी – 6400 से 6640 रुपये प्रति क्विंटल
महाराष्ट्र में सरसों की कीमत
मुंबई मुंबई मंडी – 6500 से 9500 रुपये प्रति क्विंटल
बुलढाना देओलगाँव राजा मंडी – 5600 से 5600 रुपये प्रति क्विंटल
राजस्थान में सरसों की कीमत
गंगानगर की सूरतगढ़ मंडी – 5405 से 6727 रुपये प्रति क्विंटल
Sanchore की रानीवाड़ा मंडी – 5800 से 6000 रुपये प्रति क्विंटल
कोटा की Manohararthana मंडी – 5670 से 6200 रुपये प्रति क्विंटल
Jhunjhunu की सूरजगढ़ मंडी – 6200 से 6200 रुपये प्रति क्विंटल
बरन की बारान मंडी – 6190 से 6751 रुपये प्रति क्विंटल
Beawar की Bijaynagar मंडी – 5500 से 6200 रुपये प्रति क्विंटल
झालावाड़ की Choumahla मंडी – 6000 से 6540 रुपये प्रति क्विंटल
बूंदी की देई मंडी – 6335 से 6869 रुपये प्रति क्विंटल
टोंक की देवोली मंडी – 5400 से 6900 रुपये प्रति क्विंटल
टोंक की दूनी मंडी – 5700 से 6700 रुपये प्रति क्विंटल
चित्तौरगढ़ की फतेहनगर मंडी – 5500 से 6451 रुपये प्रति क्विंटल
हनुमानगढ़ मंडी – 4951 से 6491 रुपये प्रति क्विंटल
कोटा की इटावा मंडी – 6555 से 7140 रुपये प्रति क्विंटल
झालावाड़ की झालारापाटन मंडी – 5650 से 6255 रुपये प्रति क्विंटल
बूंदी की केशवरायपाटन मंडी – 6000 से 6900 रुपये प्रति क्विंटल
उत्तर प्रदेश में सरसों की कीमत
अलीगढ़ की छर्रा मंडी – 5900 से 6100 रुपये प्रति क्विंटल
आगरा की जगनैर मंडी – 6400 से 6440 रुपये प्रति क्विंटल
आगरा की खैरागढ़ मंडी – 6200 से 6400 रुपये प्रति क्विंटल
कानपुर की देहात पुखरायां मंडी – 6210 से 6235 रुपये प्रति क्विंटल
हाथरस की सिकंदराराउ मंडी – 5750 से 6050 रुपये प्रति क्विंटल